Nombre del productor:
Potassium L-alaninate
Grupo:
Additives
Número CAS:
34237-23-5
Número EC:
251-894-6
Sinónimos:
Alanine potassium salt, Potassium L-alaninate, EINECS 251-894-6,
Nombre según la IUPAC:
potassium;(2S)-2-aminopropanoate
Fórmula molecular:
C3H6KNO2
Peso molecular:
127.184 g/mol
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