Nombre del productor:
N-(N-glycylglycyl)-3-phenyl-DL-alanine
Grupo:
Additives
Número CAS:
74292-78-7
Número EC:
277-802-4
Sinónimos:
N-(N-Glycyl-glycyl)-DL-phenylalanin, glycyl=>glycyl=>phenylalanine, Glycyl=>glycyl=>phenylalanin, N-(N-glycyl-glycyl)-DL-phenylalanine, Diglycyl-dl-phenylalanin, Diglycyl=>DL-phenylalanin, (S)-2-[2-(2-Amino-acetylamino)-acetylamino]-3-phenyl-propionic acid
Nombre según la IUPAC:
2-[[2-[(2-aminoacetyl)amino]acetyl]amino]-3-phenylpropanoic acid
Fórmula molecular:
C13H17N3O4
Peso molecular:
279.292 g/mol
Punto de fusión:
242 °C (aq. ethanol)
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