Nombre del artículo:
N-(1-oxododecyl)-L-glutamic acid
Grupo:
Acids & Bases
Número CAS:
3397-65-7
Número EC:
222-261-1
Sinónimos:
N-(1-OXODODECYL)GLUTAMICACID, N-Lauroylglutamic acid, N-(1-oxododecyl)-L-glutamic acid, N-Lauroyl-L-glutaminsaeure, N-Dodecanoyl-L-glutamic acid, L-Glutamicacid,N-(1-oxododecyl)-(9CI), (S)-2-dodecanamidopentanedioic acid, N-Dodecylglutamic acid, L-N-lauroylglutamic acid, LAUROYL GLUTAMIC ACID, N-lauroyl L-glutamic acid
Nombre según la IUPAC:
(2S)-2-(dodecanoylamino)pentanedioic acid
Fórmula molecular:
C17H31NO5
Peso molecular:
329.432 g/mol
Punto de ebullición:
543.6ºC at 760mmHg
Punto de ignición:
282.6ºC
Densidad:
1.081g/cm3