Nombre del artículo:
L-lysine (S)-maleate
Grupo:
Food additives
Número CAS:
71555-10-7
Número EC:
275-617-3
Sinónimos:
L-Lysine L-Malate, , (2R)-2-Hydroxybernsteinsäure --D-lysin (1:1)
Nombre según la IUPAC:
(2S)-2,6-diaminohexanoic acid;(2S)-2-hydroxybutanedioic acid
Fórmula molecular:
C10H20N2O7
Peso molecular:
280.275 g/mol
Punto de ebullición:
562.8ºC at 760 mmHg
Punto de ignición:
294.2ºC
No hay información disponible en este momento