Nombre del artículo:
Isopropyl L-methionate hydrochloride
Grupo:
Food additives
Número CAS:
85391-05-5
Número EC:
85391-05-5
Sinónimos:
EINECS 286-758-5, Isopropyl L-methionate HCl, H-MET-OIPR HCL, L-Methionin-isopropylester,Hydrochlorid, L-methionine isopropyl ester,hydrochloride, Isopropyl L-methionate hydrochloride
Nombre según la IUPAC:
propan-2-yl (2S)-2-amino-4-methylsulfanylbutanoate;hydrochloride
Fórmula molecular:
C8H18ClNO2S
Peso molecular:
227.752 g/mol
Punto de ebullición:
304.8ºC at 760 mmHg
Punto de ignición:
138.1ºC
Código HS:
2930909090
Proveedor(es): 27
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