Isopropyl L-methionate hydrochloride
Nombre del artículo: Isopropyl L-methionate hydrochloride
Grupo: Food additives
Número CAS: 85391-05-5
Número EC: 85391-05-5
Sinónimos:

EINECS 286-758-5, Isopropyl L-methionate HCl, H-MET-OIPR HCL, L-Methionin-isopropylester,Hydrochlorid, L-methionine isopropyl ester,hydrochloride, Isopropyl L-methionate hydrochloride

Propiedades químicas:
Nombre según la IUPAC: propan-2-yl (2S)-2-amino-4-methylsulfanylbutanoate;hydrochloride
Fórmula molecular: C8H18ClNO2S
Peso molecular: 227.752 g/mol
Punto de ebullición: 304.8ºC at 760 mmHg
Punto de ignición: 138.1ºC
Seguridad y protección de salud:
Código HS: 2930909090

Proveedor(es): 35

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