Nombre del artículo:
Dodec-4-en-1-al
Grupo:
Food additives
Número CAS:
30390-51-3
Número EC:
250-174-9
Sinónimos:
DODEC-4-EN-1-AL, 4-Dodecenal,
Nombre según la IUPAC:
dodec-4-enal
Fórmula molecular:
C12H22O
Peso molecular:
182.302 g/mol
Punto de ebullición:
74 °C (0.3 mmHg)
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