Brown HT Lake
Nombre del artículo: Brown HT Lake
Descripción: Brown HT Lake or Chocolate brown HT is a very fine brown pigment powder which is insoluble in water,and its chemical formula is C27H18N4Na2O9S2. It is used as food color.
Grupo: Fillers, Dyes, Indicators
Número CAS: 4553-89-3
Número EC: 224-924-0
Sinónimos:

CIFOODBROWN3, 1538 Brown, Brown HT, Food Brown 3, Cetricol Brown RS, Certicol Brown N Extra, , BAYFERROX® 686, COLOUR CHOCOLATE BROWN FOOD, COLOUR BROWN HT FOOD, Food Brown 3, C.I. 20285 (E155)

Nombre según la IUPAC: disodium;4-[2-[3-(hydroxymethyl)-4,6-dioxo-5-[(4-sulfonatonaphthalen-1-yl)hydrazinylidene]cyclohex-2-en-1-ylidene]hydrazinyl]naphthalene-1-sulfonate
Fórmula molecular: C27H18N4Na2O9S2
Peso molecular: 652.56 g/mol
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