5-potassium hydrogen L-glutamate
Nombre del artículo: 5-potassium hydrogen L-glutamate
Grupo: Other Specialties
Número CAS: 19473-49-5
Número EC: 243-094-0
Sinónimos:

L-GLUTAMICACIDMONOPOTASSIUMSALT, MONOPOTASSIUM GLUTAMATE, MONOPOTASSIUM L-GLUTAMATE, POTASSIUM L-GLUTAMATE, MPG, MONOPOTASSIUML-GLUTAMATE,FCC, Kaglutam, potassiumglutaminate, POTASSIUMHYDROGENL-GLUTAMATE, POTASSIUM GLUTAMATE, POTASSIUML-GLUTAMATE1-HYDRATE

Propiedades químicas:
Nombre según la IUPAC: potassium;(2S)-2-amino-5-hydroxy-5-oxopentanoate
Fórmula molecular: C5H8KNO4· H2O
Peso molecular: 185.22 g/mol
Punto de ebullición: 333.8ºC at 760 mmHg
Punto de ignición: 155.7ºC
Seguridad y protección de salud:
Código HS: 2922509090

Proveedor(es): 36

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