5-acetylsalicylaldehyde
Nombre del artículo: 5-acetylsalicylaldehyde
Grupo: Food additives
Número CAS: 68840-08-4
Número EC: 272-438-2
Sinónimos:

EINECS 272-438-2, 6-Hydroxy-3-acetyl-benzaldehyd, 5-Acetylsalicylaldehyde, 5-acetyl-2-hydroxy-benzaldehyde, 5-acetoxy-2-hydroxybenzaldehyde,

Nombre según la IUPAC: 5-acetyl-2-hydroxybenzaldehyde
Fórmula molecular: C9H8O3
Peso molecular: 164.158 g/mol
Punto de ebullición: 321ºC at 760 mmHg
Punto de ignición: 162.2ºC
Densidad: 1.252g/cm3
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Proveedor(es): 29

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