Nombre del productor:
2,6-diacetyl-7,9-dihydroxy-8,9b-dimethyldibenzofuran-1,3(2H,9bH)-dione, monosodium salt
Grupo:
Additives
Número CAS:
34769-44-3
Número EC:
252-204-6
Sinónimos:
Sodium Usinic Acid, EINECS 252-204-6,
Nombre según la IUPAC:
sodium;4,8-diacetyl-3-hydroxy-2,9a-dimethyl-7,9-dioxodibenzofuran-1-olate
Fórmula molecular:
C18H15NaO7
Peso molecular:
366.297 g/mol
Punto de ebullición:
594.8ºC at 760 mmHg
Punto de ignición:
219.1ºC