Nombre del artículo:
[1-(hydroxymethyl)-2-[(1-oxohexadecyl)oxy]ethyl] hydrogen 2,3-diacetoxysuccinate
Grupo:
Acids & Bases
Número CAS:
99769-58-1
Número EC:
309-035-9
Sinónimos:
EINECS 309-035-9,
Nombre según la IUPAC:
2,3-diacetyloxy-4-(1-hexadecanoyloxy-3-hydroxypropan-2-yl)oxy-4-oxobutanoic acid
Fórmula molecular:
C27H46O11
Peso molecular:
546.648 g/mol
Punto de ebullición:
644.8ºC at 760mmHg
Punto de ignición:
199.1ºC
Densidad:
1.135g/cm3
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