Nombre del productor:
1-(hydroxymethyl)-1,2-ethanediyl bis[(9Z,12Z,15Z)-9,12,15-octadecatrienoate]
Grupo:
Additives
Número CAS:
35098-84-1
Número EC:
252-361-0
Sinónimos:
Glycerin-1,2-di-linolenat, 1,2-Bis-linolenoyloxy-propanol-3, dilinolenoyl glycerol,
Nombre según la IUPAC:
[3-hydroxy-2-[(9E,12E,15E)-octadeca-9,12,15-trienoyl]oxypropyl] (9E,12E,15E)-octadeca-9,12,15-trienoate
Fórmula molecular:
C39H64O5
Peso molecular:
612.922 g/mol
Punto de ebullición:
668.1ºC at 760 mmHg
Punto de ignición:
188ºC
Densidad:
0.959g/cm3
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