Nome do produto:
(Z)-N-(carboxymethyl)-N-(1-oxo-9-octadecenyl)glycine
Grupo:
Additives
Número CAS:
29332-74-9
Número EC:
249-565-7
Sinônimos:
N-Oleoyliminodiacetic acid,
Nome IUPAC:
2-[carboxymethyl-[(Z)-octadec-9-enoyl]amino]acetic acid
Fórmula molecular:
C22H39NO5
Peso molecular:
397.549 g/mol
Ponto de ebulição:
581.2ºC at 760mmHg
Ponto de inflamação:
305.3ºC
Densidade:
1.049g/cm3
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