Nome do item:
(Z)-4-(2,6,6-trimethyl-1-cyclohexen-1-yl)-3-buten-2-one
Grupo:
Food additives
Número CAS:
35031-06-2
Número EC:
252-325-4
Nome IUPAC:
(Z)-4-(2,6,6-trimethylcyclohexen-1-yl)but-3-en-2-one
Fórmula molecular:
C13H20O
Peso molecular:
192.297 g/mol
Ponto de ebulição:
254.8ºC at 760mmHg
Ponto de inflamação:
121.3ºC
Densidade:
0.944g/cm3