Nome do item:
Tetrahydro-3,5-dihydroxy-2-[[(1-oxooctadecyl)oxy]methyl]-2H-pyran-4-yl stearate
Grupo:
Other Specialties
Número CAS:
93892-64-9
Número EC:
299-549-9
Sinônimos:
TETRAHYDRO-3,5-DIHYDROXY-2-[[(1-OXOOCTADECYL)OXY]METHYL]-2H-PYRAN-4-YL STEARATE, EINECS 299-549-9,
Nome IUPAC:
(3,5-dihydroxy-4-octadecanoyloxyoxan-2-yl)methyl octadecanoate
Fórmula molecular:
C42H80O7
Peso molecular:
697.08 g/mol
Ponto de ebulição:
730.6ºC at 760mmHg
Ponto de inflamação:
200.9ºC
Densidade:
0.99g/cm3
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