Sorbitan, mono-10-undecenoate
Nome do produto:
Sorbitan, mono-10-undecenoate
Grupo: Surfactants
Número CAS: 93963-92-9
Número EC: 300-837-4
Sinônimos:

EINECS 300-837-4, Sorbitan,mono-10-undecenoate,

Nome IUPAC: [(1R)-1-[(2S,3R,4S)-3,4-dihydroxyoxolan-2-yl]-2-hydroxyethyl] undec-10-enoate
Fórmula molecular: C17H30O6
Peso molecular: 330.417 g/mol
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