Nome do produto:
Sorbitan, di-9,12-octadecadienoate, (all-Z)-
Grupo:
Other Specialties
Número CAS:
93894-44-1
Número EC:
299-742-8
Sinônimos:
EINECS 299-742-8,
Nome IUPAC:
[(2R,3R,4S)-4-hydroxy-2-[(1R)-2-hydroxy-1-[(9Z,12Z)-octadeca-9,12-dienoyl]oxyethyl]oxolan-3-yl] (9Z,12Z)-octadeca-9,12-dienoate
Fórmula molecular:
C42H72O7
Peso molecular:
689.017 g/mol
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