p-hydroxyphenyl 2,5-dimethyl-3-furyl ketone
Nome do produto:
p-hydroxyphenyl 2,5-dimethyl-3-furyl ketone
Grupo: Food additives
Número CAS: 4568-81-4
Número EC: 224-949-7
Sinônimos:

EINECS 224-949-7, 2,5-Dimethyl-3-furyl p-hydroxyphenyl ketone, p-Hydroxyphenyl 2,5-dimethyl-3-furyl ketone, KETONE,2,5-DIMETHYL-3-FURYL p-HYDROXYPHENYL, DB 135,

Nome IUPAC: (2,5-dimethylfuran-3-yl)-(4-hydroxyphenyl)methanone
Fórmula molecular: C13H12O3
Peso molecular: 216.233 g/mol
Ponto de ebulição: 352.4ºC at 760mmHg
Ponto de inflamação: 166.9ºC
Densidade: 1.192g/cm3
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Fornecedores: 19

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