Nome do item:
N-ethyl-L-glutamine
Grupo:
Other Specialties
Número CAS:
3081-61-6
Número EC:
221-379-0
Sinônimos:
L-Theanine, THEANINE,L, L-Glutamic acid γ-(ethylamide), N-γ-Ethyl-L-glutamine, L-TheaMine, SUNTHEANINE, (S)-2-Amino-5-(ethylamino)-5-oxopentanoic acid, theanine, N'-Ethyl-L-glutamine, N(5)-ethyl-L-glutamine, L-γ-Glutamylethylamide, L-THEANINE FOOD
Nome IUPAC:
(2S)-2-amino-5-(ethylamino)-5-oxopentanoic acid
Fórmula molecular:
C7H14N2O3
Peso molecular:
174.198 g/mol
Ponto de ebulição:
427.1ºC at 760 mmHg
Ponto de inflamação:
212.1ºC
Ponto de fusão:
207ºC
Densidade:
1.171 g/cm3
Código HS:
2924199090
Declarações de risco:
R43
Declaração de Perigo:
H317
Declaração de Cuidado:
P280
Sinais:
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