Isopropyl palmitate water-clear
Nome do item: Isopropyl palmitate water-clear
Descrição: Isopropyl palmitate water-clear is the ester of isopropyl alcohol and palmitic acid. This fatty acid ester obtained by the formal condensation of carboxy group of palmitic acid with propan-2-ol. Its molecular formula is C19H38O2 and mainly used as a food additive.
Grupo: Solvents
Número CAS: 142-91-6
Número EC: 205-571-1
Sinônimos:

Isopropyl hexadecanoate, Hexadecanoic acid, 1-methylethyl ester, Isopropyl palmitate, Palmitic Acid Isopropyl Ester, Isopropyl Palmitate, propan-2-yl hexadecanoate, Isopropyl palmitate, Palmitic acid isopropyl ester, Hexadecoic acid isopropyl ester, Isopropylpalmitat, Palmitinsäureisopropylester, Hexadecansäureisopropylester, MASESTER E1160, Isopropyl palmitate, Isopropl Palmitate RSPO, Isopropyl Palmitate NON-RSPO

Anexos: Food
Propriedades químicas:
Nome IUPAC: propan-2-yl hexadecanoate
Fórmula molecular: C19H38O2
Peso molecular: 298.5 g/mol
Ponto de ebulição: 340.7ºC at 760 mmHg
Ponto de inflamação: >110ºC
Ponto de fusão: 11-13ºC
Densidade: 0.852 g/cm3
Segurança e proteção de saúde:
Código HS: 2915709000
Declarações de risco: R36/37/38

Fornecedor(es): 53

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