D-glucitol 2-(bromoacetate)
Nome do item: D-glucitol 2-(bromoacetate)
Grupo: Food additives
Número CAS: 94199-88-9
Número EC: 303-464-5
Sinônimos:

EINECS 303-464-5, , D-glucitol 2-(bromoacetate)

Nome IUPAC: [(2S,3S,4R,5R)-1,3,4,5,6-pentahydroxyhexan-2-yl] 2-bromoacetate
Fórmula molecular: C8H15BrO7
Peso molecular: 303.105 g/mol
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Fornecedor(es): 29

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