4-O-a-D-glucopyranosyl-D-fructose
Nome do item: 4-O-a-D-glucopyranosyl-D-fructose
Grupo: Other Specialties
Número CAS: 17606-72-3
Número EC: 241-578-6
Sinônimos:

4-O-α-D-Glucopyranosyl-D-fructose Monohydrate, MALTULOSE, Maltulose monohydrate,

Propriedades químicas:
Peso molecular: 342.296 g/mol
Ponto de ebulição: 783.2ºC at 760mmHg
Ponto de inflamação: 292ºC
Ponto de fusão: 122ºC
Densidade: 1.69g/cm3
Segurança e proteção de saúde:
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Fornecedor(es): 36

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