Nome do item:
2-methyl-5-(1-methylthio)-3-(methylvinyl)cyclohexan-1-one
Grupo:
Food additives
Número CAS:
32564-31-1
Número EC:
251-098-9
Sinônimos:
EINECS 251-098-9,
Nome IUPAC:
2-methyl-3-methylsulfanyl-5-prop-1-en-2-ylcyclohexan-1-one
Fórmula molecular:
C11H18OS
Peso molecular:
198.325 g/mol
Ponto de ebulição:
295.6ºC at 760 mmHg
Ponto de inflamação:
137.7ºC
Densidade:
0.99g/cm3