1-(hydroxymethyl)-1,2-ethanediyl bis[(9Z,12Z,15Z)-9,12,15-octadecatrienoate]
Nome do item: 1-(hydroxymethyl)-1,2-ethanediyl bis[(9Z,12Z,15Z)-9,12,15-octadecatrienoate]
Grupo: Additives
Número CAS: 35098-84-1
Número EC: 252-361-0
Sinônimos:

Glycerin-1,2-di-linolenat, 1,2-Bis-linolenoyloxy-propanol-3, dilinolenoyl glycerol,

Nome IUPAC: [3-hydroxy-2-[(9E,12E,15E)-octadeca-9,12,15-trienoyl]oxypropyl] (9E,12E,15E)-octadeca-9,12,15-trienoate
Fórmula molecular: C39H64O5
Peso molecular: 612.922 g/mol
Ponto de ebulição: 668.1ºC at 760 mmHg
Ponto de inflamação: 188ºC
Densidade: 0.959g/cm3
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