(Z)-9-octadecenyl dihydrogen 2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylate
製品名 :
(Z)-9-octadecenyl dihydrogen 2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylate
グループ : Food additives
CAS番号 : 29089-68-7
EC番号 : 249-418-7
類義語 :

(Z)-9-octadecenyl dihydrogen 2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylate

Iupac名 : 2-hydroxy-2-[2-[(Z)-octadec-9-enoxy]-2-oxoethyl]butanedioic acid
分子式 : C24H42O7
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