Sodium 2-oxobutyrate, monosodium salt
アイテム名: Sodium 2-oxobutyrate, monosodium salt
グループ : Food additives
CAS番号 : 71686-00-5
EC番号 : 275-842-7
類義語 :

Sodium 2-oxobutyrate, monosodium salt

Iupac名 : disodium;2-oxobutanoate
分子式 : C4H4Na2O3
分子量 : 147.06 g/mol
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