Potassium (2?)-D-gluco-heptonate
製品名 :
Potassium (2?)-D-gluco-heptonate
グループ : Food additives
CAS番号 : 68084-27-5
EC番号 : 268-436-6
類義語 :

EINECS 268-436-6, Monopotassium glucoheptonate, D-glycero-D-gulo-Heptonic acid,monopotassium salt,

Iupac名 : potassium;2,3,4,5,6,7-hexahydroxyheptanoate
分子式 : C7H13KO8
分子量 : 264.272 g/mol
沸点 : 727.8ºC at 760 mmHg
引火点 : 407.9ºC
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サプライヤー: 18

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