アイテム名:
O-ß-D-fructofuranosyl-(1?6)-ß-D-fructofuranosyl-a-D-glucopyranoside
グループ :
Biochemicals
CAS番号 :
3688-75-3
EC番号 :
222-991-0
類義語 :
NEOKESTOSE, β-D-Fructofuranosyl-(0O!6-β-D-fructofuranosyl-α-D-glucopyranosid),
Iupac名 :
(3R,4S,5S,6R)-2-[(2R,3S,4S,5R)-3,4-dihydroxy-2,5-bis(hydroxymethyl)oxolan-2-yl]oxy-6-[[(2R,3S,4S,5R)-3,4-dihydroxy-2,5-bis(hydroxymethyl)oxolan-2-yl]oxymethyl]oxane-3,4,5-triol
分子式 :
C18H32O16
分子量 :
504.437 g/mol
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