2-(hydroxymethyl)butane-1,3-diol, sodium salt
アイテム名: 2-(hydroxymethyl)butane-1,3-diol, sodium salt
グループ : Food additives
CAS番号: 68683-36-3
EC番号 : 272-073-9
類義語 :

EINECS 272-073-9, 2-Hydroxymethyl-1,3-butanediol,sodium salt,

化学的特性 :
Iupac名 : sodium;3-hydroxy-2-(hydroxymethyl)butan-1-olate
分子式 : C5H11NaO3
分子量 : 142.129 g/mol
沸点 : 286.7ºC at 760 mmHg
引火点 : 145.5ºC
安全衛生 :
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サプライヤー: 35

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