アイテム名:
2-(3,4-dihydroxyphenyl)ethyl [2S-(2a,3E,4ß)]-3-ethylidene-2-(ß-D-glucopyranosyloxy)-3,4-dihydro-5-(methoxycarbonyl)-2H-pyran-4-acetate
グループ :
Botanical ingredients
CAS番号 :
32619-42-4
EC番号 :
251-129-6
類義語 :
oleuropein glucoside,
Iupac名 :
methyl (4S,5E,6S)-4-[2-[2-(3,4-dihydroxyphenyl)ethoxy]-2-oxoethyl]-5-ethylidene-6-[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxy-4H-pyran-3-carboxylate
分子式 :
C25H32O13
分子量 :
540.514 g/mol
沸点 :
772.9ºC at 760 mmHg
引火点 :
257ºC
融点 :
89-90ºC
濃度 :
1.5 g/cm3